罗曼尼康帝酒庄（美人鱼》里的红酒罗曼尼康帝是什么红酒）

本文目录

• 美人鱼》里的红酒罗曼尼康帝是什么红酒
• 最贵红酒排行榜前十名
• 带你深度了解勃艮第干白之天花板——蒙哈榭
• 罗曼尼康帝旗下六个品牌
• 布朗康帝和罗曼尼康帝的关系
• 世界三大酒庄是什么
• 哪里的红酒最好呢

美人鱼》里的红酒罗曼尼康帝是什么红酒

存在电影《美人鱼》里面的葡萄酒是罗曼尼.康帝罗曼尼·康帝（Domaine de la Romanee-Conti，以下简称为 DRC）是勃艮第产区首屈一指的酒庄，连勒桦酒庄（Domaines Leroy）、鲁米耶酒庄（Georges Roumier）和卢梭父子酒庄（Armand Rousseau）等名庄都要对它退让三分。DRC 酒庄拥有大量的葡萄园，其生产的葡萄酒品质卓越，陈年能力优秀，在市场上的价格惊为天人，因此酒庄也被称为世界上最好的葡萄种植区域之一。DRC 酒庄的佳酿出处DRC 酒庄的葡萄酒为何如此优秀呢？首先，最重要的一点是葡萄园的位置和条件优越，这该归功于上世纪 90 年代就投入研究的土壤专家克劳德·布吉尼翁（Claude Bourguignon）。随后的种植学家尼古拉斯·雅各布（Nicolas Jacob）在他的基础上发展出了生物动力种植法，酒庄里 7 公顷的葡萄园用来进行生物动力种植法来做实验，历时 7 年，从 2007 年起开始推行到所有葡萄园中。而那些特级园拥有完美的自然系统，包括排水性、土壤、微生物活动甚至是空气流动的方式都给这里提供了良好的酿酒条件。另外，高密度种植（每公顷 10,000-14,000 棵葡萄树）、葡萄树年龄（平均树龄为 40 年）、低产量、堆肥运用和选择也都是促进 DRC 葡萄酒酿制的重要因素。另外，很重要的一点就是，DRC 酿酒时尽量减少人工干预，一般采用成串葡萄发酵。酵母是全天然的，而单宁的萃取过程也尽量温和，所有的葡萄酒（除了科尔登）都在新橡木桶中陈年，这些橡木桶用过一次之后会以半价出售。

最贵红酒排行榜前十名

最贵红酒排行榜前十名：

1、罗曼尼·康帝酒庄罗曼尼康帝特级园干红葡萄酒（DRC Romanée-Conti Grand Cru）

提起罗曼尼·康帝酒庄，想必大家都不会陌生，位于法国勃艮第夜丘的沃恩-罗曼尼村，是全世界最为珍稀和高贵的葡萄酒代名词。

2、勒桦酒庄慕西尼特级园干红葡萄酒（Domaine Leroy Musigny Grand Cru）

勒桦酒庄位于法国勃艮第伯恩丘的默尔索产区，创建于1868年，自那时起，勒桦酒庄就成为了传统的家族企业，如今，勒桦酒庄在勃艮第的地位，除了罗曼尼·康帝酒庄，已经无人能及了。

3、亨利贾伊帕兰图沃恩罗曼尼一级园干红葡萄酒（Henri Jayer Cros Parantoux,Vosne-Romanée Premier Cru）

亨利·贾伊酒庄位于法国勃艮第夜丘沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）葡萄酒产区，酒庄庄主是传奇酿酒师亨利·贾伊，被誉为勃艮第最受人尊敬的酿酒师，被誉为“葡萄种植之父“，是唯一被冠以此称号的酿酒师。

他对葡萄酒酿造的影响力在勃艮第乃至世界都无可比拟，世界**葡萄酒罗曼尼·康帝就曾是他的作品之一。

4、伊贡米勒酒庄沙兹堡雷司令枯萄逐粒精选甜白葡萄酒（Egon Müller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese）

伊贡米勒酒庄又名伊慕酒庄，位于德国摩泽尔产区，拥有世界最著名的雷司令葡萄园沙兹堡，享有“德国雷司令之王”的美誉，而伊贡•米勒-沙兹堡是德国最好的雷司令、最高级TBA中的王者、德国酒王。

5、乔治·鲁米耶酒庄慕西尼特级园干红葡萄酒（Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny Grand Cru）

这是一个有着悠久历史的酒庄，由亨利•贾伊的伯父创建。它是庞大的贾伊家族的一个分支，没错，就是前面所说的那个贾伊！

一代宗师亨利•贾伊是勃艮第最伟大的酿酒师，被誉为勃艮第之神。他的名声让很多生产商都黯然失色，印有他名字的葡萄酒皆是稀世珍品。他所在的贾伊家族也是源远流长，人丁兴旺，涌现了诸多葡萄酒业界人才。在酒神家族强大实力的扶持下，它如今已成长为勃艮第超级精品酒庄。

6、勒弗莱酒庄蒙哈榭特级园干白葡萄酒（Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru）

勒弗莱酒庄位于法国勃艮第伯恩丘产区，勃艮第公认的白葡萄酒**名庄，以出产**的霞多丽白葡萄酒而闻名。蒙哈榭特级园位于金丘南端，面积不到8公顷，是公认的勃艮第乃至世界上最好的霞多丽产区之一。

7、勒桦酒庄香贝坦特级园干红葡萄酒（Domaine Leroy Chambertin Grand Cru）

这支酒也一直得到杰西斯·罗宾逊大师的欣赏，每一个品鉴过的年份分数都没有低过19分，2012年份更得到满分，她称这款酒集凝缩和刺激于一体，充满活力，而且拥有极佳的潜力。

8、格兰姆酒庄奥布里茶色波特加强酒（Graham’s Ne Oublie Tawny Port）

这是世界上最贵的波特酒，这款波特酒所采用的酿酒葡萄采摘于遥远的1882年，目前世界上仅存3桶，而且其中只有一桶酒进行了装瓶，其余两桶则会继续在酒窖中陈放，要等到2025年由下一代酿酒师评估发售。

9、罗曼尼康帝酒庄蒙哈榭特级园干白葡萄酒（Domaine de la Romanée-Conti Montrachet Grand Cru）

蒙哈榭特级园一直是公认的最优质白葡萄酒产地，面积不到8公顷，1963年，罗曼尼康帝酒庄买下了位于蒙哈榭（Montrachet）的首块白葡萄酒特级葡萄园，打破了酒庄只生产红葡萄酒的历史。

10、奥维那酒庄巴塔蒙哈榭特级园干白葡萄酒（Leroy Domaine d’Auvenay Bâtard-Montrachet Grand Cru）

奥维那酒庄是由勒桦庄主——“铁娘子”拉茹·贝茨-勒桦夫人管理并全权拥有的第2家酒庄。该酒庄面积小，产量也小，但出产的葡萄酒却有着超凡的品质。

带你深度了解勃艮第干白之天花板——蒙哈榭

蒙哈榭特级园对于全世界的白葡萄酒来说都像是“圣经”一般的存在, 蒙哈榭 Montrachet 是世界上最好也是最贵的白葡萄酒产地，没有之一。

距离勃艮第伯恩（Beaune）南部不到十公里的金丘（Côte d’Or）南端矗立着一座灰色的小山丘，山顶两侧坐落着两个闻名遐迩的盛产葡萄酒的村庄， 夏瑟尼-蒙哈榭 （ChassagneMontrachet）和 普利尼-蒙哈榭 （Puligny Montrachet）。在这一片貌似贫瘠的土地之上隐藏着勃艮第地区最伟大的葡萄酒产区之一：蒙哈榭（Montrachet，意为“秃头山”），世界上最好的白葡萄酒就从这里出产。

一、 Montrachet蒙哈榭的前世今生

历史 可追溯到13世纪，从Maizières修道会在“哈榭山”（Mont Rachaz））收获第一批葡萄开始。Rachaz在法语中有“光秃秃”之意，十分贴合这座低矮贫瘠的形象。

18世纪时，蒙哈榭的白葡萄酒已经声名远播，在价格上能与罗曼尼康帝（la Romanée-Conti）等**红葡萄酒有一较之力。1787年，时任驻法大使、也是日后的美国总统托马斯·杰弗逊曾在环法旅行日记中对波尔多酒庄进行分级，但很少有人注意到，他的日记里同样记录了对勃艮第产区的点评，并且将蒙哈榭看作当地最出色的葡萄园之一。大仲马曾经说：“喝这种酒时应该双膝跪地并脱帽致敬”，司汤达也对这么一座干旱丑陋的小山竟能生产出如此美味的酒而倍感惊讶。

在当时，蒙哈榭还未发展出现在的规模，勃艮第侍酒师协会主席和蒙哈榭兴起的见证人让-克洛德·瓦勒朗（Jean-Claude Wallerand）强调道，“当时叫蒙哈榭的产区比现在更宽泛，包括现在的骑士蒙哈榭（Chevalier Montrachet）、巴塔-蒙哈榭（Bâtard Montrachet）和克利优-巴塔-蒙哈榭（Criots Bâtard Montrachet），当时都被称作蒙哈榭。在18世纪末法国大革命后收归国有的蒙哈谢两村加起来也只有7.7公顷，真正位于中坡的园子又被称为Grand Montrachet。

直到1921年，伯恩法院宣布唯有当时名为“**蒙哈榭”（Grand Montrachet）的葡萄园获得许可使用蒙哈榭（Montrachet）这一单名，才有了今天独一无二的蒙哈榭特级园（Montrachet Grand Cru）。

二 、Le Montrachet 与 Montrachet

蒙哈榭横跨夏瑟尼和普利尼两个村庄，现在的产区面积有7.998公顷，通常来说，普利尼村的部分叫Montrachet，3.99公顷，风格稍偏优雅；夏瑟尼村的部分叫Le Montrachet，4.008公顷，风格更显力量。

蒙哈榭特级园位于山坡的中部， 50-150cm较深的表土，含有很多石块的石灰质粘土，有很好的排水性；海拔高度在250米与270米之间，看似有接近20米的落差，但实则大部分坡度都相当平缓，特别是在普利尼村的部分，仅有2%的倾斜度，直到进入了夏瑟尼村，原本朝东面的山坡开始往东南边倾斜，海拔高度也因此骤降，因此顺着坡势东西向种植的葡萄园在夏瑟尼内有一部分开始转成南北向种植。

三、哪些酒庄拥有蒙哈榭地块

蒙哈榭的种植面积面积不到8公顷（实际为7.998公顷），共16个酒庄拥有地块，总体年产量仅4-5万余瓶，完全无法满足来自全球的需求，珍稀让它的价格一涨再涨。

它的另外一个特点是使用该名称的生产者众多，按照2007年的统计，蒙哈榭共有16个幸运的酒庄和26个生产者。其中最大的地主是拉齐什家族（Laguiche），拥有2.06公顷的葡萄园，全部由著名葡萄酒生产商兼中间商-约瑟夫·杜鲁安酒业（maison Joseph Drouin）独家酿造销售，而最著名的当属罗曼尼-康帝酒庄（Domaine Romanée Conti）拥有0.68公顷。

四、蒙哈榭昂贵的土地价格

产量大概4-5万瓶，价格昂贵，少数能享受此酒的幸运儿至少需要为它支付5000元一瓶的价格，极为稀有也为其增添了传奇色彩。

许多酿酒师为了获得生产这种酒的特权可以不惜一切代价。“我通过协议成功地得到了两到三桶蒙哈榭酒（勃艮第桶一桶为228升），无论如何也不会把它们转让出去”，普利尼-蒙哈榭著名的酒商Olivier Leflaive兴奋地说。

土地的价格也与酒的名气成正比。让-克洛德·瓦勒朗曾回忆说：“最近一次交易发生在1993年，当时普利尼堡的所有者土地信贷银行以3500万法郎（约420万元）的价格购买了一个ouvrée（法国传统的葡萄园面积单位，合428平方米，相当于从前一个酒农一天时间能够打理的葡萄园面积）的土地。”他随即喃喃自语道：“波马尔堡（Château dePommard）现任庄主莫里斯·吉罗（MauriceGuiraud）甚至愿意以100万欧元的价格在这里购买一个ouvrée的土地。就在近些年，全球第三大奢侈品和零售巨头巴黎春天集团（PPR）前总裁、同时也是拉图酒庄的庄主 —— 法国大富豪弗朗索瓦·皮诺（Francois Pinault）以据说超过100万欧约800万元的价格买下了一个ouvrée的蒙哈榭特级园”。

五、独一无二的蒙哈榭葡萄酒

除此之外，那些有幸品尝到蒙哈榭的爱酒人士将永远难忘这独一无二的时刻。蒙哈榭层次之细腻，气质之优雅，无出其右者。以蜂蜜的香气、丰盈丝滑的口感、不可思议的浓郁酒体而著称。

“矛盾的是，我们可以说蒙哈榭是一款单宁酒，而按照定义来判断，白葡萄酒没什么单宁”，雅克·普里约尔（ Jacques Prieur）酒庄的葡萄酒工艺学家Nadine Gublin狡黠地笑道。蒙哈榭善于表现丰富多样的复合型酒香，如Comtes Lafon出产的蒙哈榭 2005。

“我很庆幸，我的曾祖父于勒·拉冯（Jules Lafon）是各种美好事物的爱好者”，多米尼克·拉冯，现任拉冯伯爵酒**族产业负责人说道，“当他买下酒庄时，就开始致力于挑选最佳法定产区中那些最优良的风土。我们在蒙哈榭的这一小片土地就是这样得来的。”

因为蒙哈榭特级园跨越了当地的两个村庄，纯粹主义者们甚至将蒙哈榭分成了两类。位于夏瑟尼-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）的酒庄（如拉冯伯爵酒庄 Comtes Lafon）生产出来的蒙哈榭酒口味更丰腴（这部分通常被称为 Le Montrachet）；而位于普利尼-蒙哈榭（Puligny Montrachet）的酒庄（如宝尚父子酒业 Maison Bouchard Père et Fils 或约瑟夫·杜鲁安酒业 Maison Joseph Drouin）生产出来的葡萄酒口感则更高雅（这部分被称为 Montrachet）。

通常大家会讨论骑士蒙哈榭，巴塔蒙哈榭和蒙哈榭的风格问题。骑士蒙哈榭的坡度更陡峭尖锐，因此酒的风格更加清瘦优雅，酸度十分硬朗；而巴塔蒙哈榭则更为平坦，酒的风格也偏圆润厚重，而蒙哈榭特级园则兼具了两者的优点，比骑士蒙哈榭更有力道和集中度，比巴塔蒙哈榭又更为细腻和富于变化，实现了看似矛盾的两种风格的和谐统一。

六、全球最贵10大霞多丽之首

全球最高10大最贵霞多丽，前1，2都是蒙哈榭干白，康帝的蒙哈榭竟然不是第1，而是第2。

以下文中引用的酒款价格信息来自Wine-Searcher.com的不含税国际均价，勃艮第酒不同年份之间价格有很大差别，这些价格仅供大家参考.

01 | Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru

国际均价： 103,529（不含税）

Domaine Leflaive是勃艮第公认的白葡萄酒**名庄，除了拥有可追溯至1717年的悠久 历史 ，也拥有风土最优异的葡萄园，所酿造的白葡萄酒被奉为**白葡萄酒的典范。因酒标上家徽的两只公鸡，被酒友们亲切地称为“双鸡酒庄”。

Domaine Leflaive在1991才买下这里0.08公顷的微小地块，总共只有几百瓶的产量，所以价格甚至超过DRC的蒙哈榭。

02 | Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru

国际均价： 70,169（不含税）

经常被简称为DRC的罗曼尼康帝酒庄（Domaine de la Romanée-Conti）是勃艮第最著名的酒庄，在全世界葡萄酒爱好者心目中就是圣殿一般的存在。酒庄位于法国勃艮第核心区域的沃恩-罗曼尼村（Vosne-Romanée），出产的酒无一例外都是**佳酿，江湖上一直笑称罗曼尼康帝是“千万富翁买得起的酒，但亿万富翁才喝得到”，并非虚言。

1963年，罗曼尼康帝酒庄买下了位于蒙哈榭的首块白葡萄酒特级葡萄园，打破了酒庄只生产红葡萄酒的 历史 。罗曼尼康帝酒庄一共拥有0.68公顷的蒙哈榭特级园，分为3块，全部位于夏瑟尼-蒙哈榭村，其中最靠东面的一块位于两村的交界处。

对于投资者而言，每个酒庄的诱惑力不一样。某些酒庄，如罗曼尼-康帝酒庄（DRC）、拉冯（Comte Lafon）或勒弗拉维（Leflaive）的葡萄酒，具有很大的投机性和收藏价值，并且也往往是葡萄酒交易所中众人追逐，一瓶难求的焦点。

遇上2021年勃艮第大减产，全球通货膨胀，市场需求空前高涨等因素，勃艮第涨价潮已经从2021年7月涨了一波，年底又涨了一波，如果碰上这些酒，直接下手。

价格不是品质的决定因素，同样杰出但价格更平易近人的蒙哈榭其他酒庄也是很好的选择，毕竟其质量总是有保障的，却又不太伤腰包。

“ 所有的葡萄酒生产者都知道自己脚下埋着黄金 ，” 雅克·普里约尔酒庄的联合负责人马丁·普里约尔（Martin Prieur）高兴地说，“所以每个人都竭力从土地和葡萄园中生产出最佳产品 ”，真是蒙哈榭之幸。

谢谢你的关注！

罗曼尼康帝旗下六个品牌

1. 罗曼尼·康帝特级园红葡萄酒Domaine de la Romanee-Conti, Vosne-Romanee, France罗曼尼·康帝园是酒庄最先拥有的葡萄园，由酒庄前任拥有者于1869年购入，酒庄也因这片传奇的特级园而得名。由于产量稀少，酒庄一般不会单独出售这款罗曼尼·康帝园葡萄酒，而是采取与其它酒款搭售的形式出售。2. 罗曼尼·康帝（拉塔希特级园）红葡萄酒Domaine de La Romanee-Conti La Tache Grand Cru, Vosne-Romanee, France拉塔希特级园出产的葡萄酒优雅又不失活力，单宁紧实，香气奔放，令人惊叹，还带有矿物质感的悠长回味。这款酒陈年潜力非常强，酒评家们一般都建议没有15-20年的陈年时间，千万不要打开一瓶拉塔希，因为随着陈年，拉塔希的风味会越来越复杂。3. 罗曼尼·康帝（罗曼尼-圣-维旺特级园）红葡萄酒Domaine de La Romanee-Conti Romanee-Saint-Vivant Grand Cru, Vosne-Romanee, France酒庄形容该园出产的黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒就是一个诱惑者，令你只能爱上她，优雅的背后表达了一种非常完美以及平衡的力量感，是酒庄优雅和精细的代表。这款酒的年均产量波动较大，4. 罗曼尼·康帝（大伊瑟索特级园）红葡萄酒Domaine de La Romanee-Conti Grands Echezeaux, Cote de Nuits, France年轻时，这款酒可能有些过于紧致，但是经过陈年，其架构变得更为扎实，果香变得更为优雅，华美的风格尽情地展现出来。5. 罗曼尼·康帝（伊瑟索特级园）红葡萄酒Domaine de La Romanee-Conti Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France在酒庄出品的所有葡萄酒中，伊瑟索是适饮期最早，复杂度最低的葡萄酒。它比起其它酒款更早地绽放，仿佛穿过钢铁骨架的一丝柔情，极为诱人，随着时间的流逝，逐渐发展出优雅的质感。6. 罗曼尼·康帝（李奇堡特级园）红葡萄酒Domaine de La Romanee-Conti Richebourg Grand Cru, Vosne-Romanee, France李奇堡名字中的“Riche”在法语中的意思是“丰富”，表达出了该园所酿造出的葡萄酒的特色：酒体丰厚饱满，果香异常浓郁。酒庄认为李奇堡特级园葡萄酒与罗曼尼·康帝特级园葡萄酒拥有一样的丝滑口感，另外还多一丝紧实

布朗康帝和罗曼尼康帝的关系

没有关系。布朗康帝是沃恩·罗曼尼酒庄生产的，有“世界酒王”之称，罗曼尼·康帝（Romanee-Conti）是世界上最昂贵的红葡萄酒品牌之一，由罗曼尼康帝酒庄生产，所以布朗康帝和罗曼尼康帝没有任何关系。罗曼尼康帝酒庄位于法国的勃艮第产区里面，以黑皮诺为主要酿酒葡萄品种。罗曼尼康帝葡萄酒单宁细腻，柔滑优雅，平衡又有力量。

世界三大酒庄是什么

1、罗曼尼康帝酒庄：

罗曼尼.康帝酒园是法国最古老的葡萄酒园之一。这里最早可以追溯到11个世纪之前的圣维旺.德.维吉（Saint Vivant de Vergy）修道院。圣维旺.德.维吉修道院建于公元900年左右，由维吉（Vergy）的领主马纳赛一世所建，被德维吉城堡保护着。

2、**酒庄：

**酒庄，建立于1979年，位于庞美罗（Pomerol）高原中部的小葡萄园。**酒庄建立于1979年。当年，蒂恩潘家族（比利时葡萄酒零售商）从洛比夫人（Madame Laubie）那购买了这座酒庄。洛比家族是在1924年拥有这块土地的。

**这个名字来自于一棵靠近葡萄酒酿造设施的杉树。从1980到1990年初，葡萄酒成为了现今波尔多的代表之物。

3、玛歌酒庄

法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌（Margaux）在法语中有着女性的韵律，而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期，是梅多克地区最宏伟的建筑之一。玛歌酒庄拥有70名员工，在葡萄收获季节临时雇请200-250名员工。

扩展资料：

酒庄的原则及功能：

关于酒庄的建立原则，有两个流派一类是“3S”原则，即酒庄的所在地有大海（sea）、沙滩（sand）和阳光（sun），这种观点主要服务于酒庄的旅游功能；另一类主要原则是在适合葡萄生长的地方建立酒庄，这种观点主要服务于酒庄的酿酒功能。

酒庄主要的功能有两类：一类就是酒庄的旅游功能，另一类就是酒庄的酿酒功能。

参考资料来源：百度百科-罗曼尼康帝

参考资料来源：百度百科-**酒庄

参考资料来源：百度百科-玛歌酒庄

哪里的红酒最好呢

1、罗曼尼康帝酒庄。被誉为天下第一酒庄，位于法国波尔多的勃艮第产区，最昂贵的罗曼尼康帝葡萄酒在市场上是找不到的，没有零售。 2、柏图斯酒庄。也译为“柏翠酒庄”，位于法国波尔多的宝物隆地区，柏图斯的红酒是世界最昂贵的红酒之一，每箱售价2万英镑以上，是拉菲的2倍，仅次于罗曼尼康帝，产量极少，价格昂贵。 3、拉菲酒庄。位于法国波尔多菩依乐村，拉菲红酒花香、果香突出，芳醇柔顺，典雅，称为葡萄酒王国中的皇后。