金城武泡面方法视频（如何煮出不糊汤，不粘稠，口感劲道的泡面）
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如何煮出不糊汤，不粘稠，口感劲道的泡面
一生推的泡面吃法！！！！不知道你们有没有看过周冬雨和金城武的电影《喜欢你》，里面金城武的吃面方法真是绝了，我也按照他的方法试了一次，然后沦陷了事先准备好一碗凉水，冰水更好，和三分钟后会烧开的热水1.先烧水，水开之后放入方便面，放入的瞬间开始计时，煮三分钟后关火（作为一个精致的饭桶女孩要对烹饪的每一步都十分严格，三分钟是一个完美的时间，多一秒少一秒都不可以）2.快速捞出面条放入事先准备好的凉水，然后倒掉凉水，把所有的调料包都放入面中，快速搅拌（在煮面的时候可以把酱包在水蒸气上熏一熏，让酱包化开，方便以后搅拌时拌匀）（尽量在短时间内搅拌均匀）3.搅拌均匀后倒入刚刚烧开的热水，盖上盖子，等待三分钟，三分钟后就可以吃了都说泡面不健康可能是因为泡面里面的油非常多，第一步煮面的时候会煮出好多的油（超级多），所以这样做出来的面一点一点都不会腻，还会健康很多，煮好后过一下凉水，这样面条特别筋道根本不是泡出来的泡面能媲美的，搅拌的时候尽量搅拌均匀，这样每根面条上都粘上了调料，我曾经尝试过不搅拌直接泡，结果面没什么味道，味道都在汤里。朋友们，一定要试一次，一定要试一次，一定要试一次！你就再也不想吃泡的泡面了。啊哈哈哈哈没想到居然会得到这么多赞，谢谢大家啊，我看评论里好多人说为什么要把第一步煮过的水又倒回去，可能是我表述的不太好，第三步倒进去的是新的热水哦，不是煮面用的热水～没想到过了这么久还有人看，评论里好多人说又煮又泡时间太久面条都软了，其实自从我开始这样吃泡面之后，也吃了十几次了，不过失败了两次，一次在家康师傅红烧牛肉，一次在寝室康师傅老坛酸菜大食代，就是面条特别软，不好吃了，我也不知道原因出在哪里，并不是说这两种口味不能这样吃，因为这两个味道我吃了也不止一次，其他几次都挺成功的。另外火候问题，这个我真的不知道 ，因为我都是在寝室懒得出去买饭时才会在寝室煮屯的泡面，我用的就是违规电器小锅400w的。还有那个3分钟我真的就是看电影里煮三分钟我就煮了三分钟，感觉还挺好的，如果觉得时间久根据自己的喜好调整就好了啊。还有人说这样吃淡没有味道，我也很奇怪，又没有少放调料，这个方法只是改变的面的口感，口味没有任何变化，所以觉得淡的朋友们，你们是不是水倒多了？
金城武泡面吃法
材料： 一袋方便面（推荐康师傅，汤达人，白象，统一）冰水一小盆（我一般是煮面之前放入冰箱）滚热开水一碗，香油（芝麻油），鸡精，耗油，白芝麻，黑胡椒，鸡蛋，青菜，香葱，香菜（不喜不放）以下材料看个人喜好（火腿片，胡萝卜，牛肉，鲜虾，黄瓜片，韭黄）。 方法： 1、锅中放水，大火烧开，水开后，将方便面块放入锅中，只放面，不放调料。 盖上锅盖，大火煮3分钟，是看着秒表三分钟。 2、在这三分钟时间里，你可以把调料包拆开，放入碗中，然后加入香油（芝麻油），少许鸡精，少许耗油，喜欢的也可以放醋。然后搅拌均匀。 3、烧一碗开水，可以用饮水机烧，也可以用锅烧水，可同时进行。3分钟时间到，关火开盖，迅速把面捞出来放入之前准备好的冰水中，用筷子转几圈捞出来，放入调好的调料碗中，拌匀。 4、最后，将煮沸的热开水倒入方便面中，根据个人咸淡口味决定多少，一般就和平时煮面吃一样。撒上芝麻，黑胡椒粉。 5、然后碗上盖只盘子，焖1分钟，看表哦，一分钟。可以开吃了。
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